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Existe um traje adequado para ir ao curso?
11 de janeiro de 2018

Existe um traje adequado para ir ao curso?

Trajar roupas confortáveis. Também solicitamos não usar perfumes, loção pós-barba e batons, pois esses aromas podem influenciar no odor neutro da sala.

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20 de maio de 2019

Papo Químico: Micotoxinas

Nosso assunto hoje é uma micotoxina que pode estar presente nos vinhos, e que muita gente que gosta de vinho desconhece! Em primeiro lugar… o que é uma micotoxina? Mico vem da palavra grega mykes, que quer dizer cogumelo. Cogumelos são frutificações de fungos. Então: micologia é o estudo dos fungos; micose: é o nome […]

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court of master sommeliers no brasil 570x270 - Court of Master Sommeliers no Brasil
17 de fevereiro de 2016

Court of Master Sommeliers no Brasil

Em Fevereiro, a Eno Cultura está apoiando e assessorando a Court of Master Sommeliers em São Paulo com o primeiro curso que a renomada instituição ministrará no Brasil. Na ocasião, será realizado o curso “Introductory Sommelier Course & Examination”. Os primeiros candidatos receberão uma bolsa de estudos de 50%. Entre em contato com a Eno […]

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