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O papel e a origem das bebidas alcoólicas em sociedade!
14 de fevereiro de 2019

O papel e a origem das bebidas alcoólicas em sociedade!

Conteúdo Técnico

É praticamente impossível pensar atualmente em uma confraternização, celebração ou em um grande evento social em que não esteja presente um drink, vinho ou outra bebida alcoólica.

Arqueólogos fizeram uma recente descoberta muito interessante no sul da Turquia: encontraram uma série de calhas gigantes de pedra erguidas há mais de 10.000 anos e, no fundo desses enormes vasos, eles encontraram vestígios de uma substância química chamada oxalato de cálcio, normalmente produzida durante a imersão, amassamento e fermentação do grão, um subproduto da fabricação de cerveja! Concluíram então que Göbekli Tepe era um local de festivais onde humanos vinham se banquetear e beber cerveja. A pesquisa revela que o “beber socialmente” desempenhou um papel fundamental em nossa evolução, muito antes do que imaginávamos!

Estudos mostram claramente que há benefícios sociais e de bem-estar a serem derivados diretamente do consumo responsável de álcool, especialmente em ambientes sociais descontraídos”, disse o biólogo evolucionista Professor Robin Dunbar, da Universidade de Oxford. “É por isso que a prática persiste por tanto tempo”. Além disso, outros estudos sobre o beber socialmente mostram que aqueles que bebem moderadamente tendem a ser mais engajados socialmente, se sentem mais contentes e são mais propensos a confiar em outros membros de sua comunidade do que aqueles que não bebem nada.

Este processo de conscientização do uso responsável do consumo de bebidas alcoólicas foi muito analisado no último ano. Agora, a tendência é utilizar esses benefícios em ambientes corporativos! Em seu evento/ team building/ kick off, a Enocultura contribui com a curadoria de rótulos, conteúdo educacional etílico exclusivo para potencializar essa integração e estimular a confiança dos participantes!

Para orçamentos e mais informações, acesse: https://enocultura.com.br/corporativo

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