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Alto Las Hormigas
18 de agosto de 2016

Alto Las Hormigas

Mídia

A Eno Cultura em parceria com a World Wine realizou 3 eventos com a vinícola Alto Las Hormigas na última semana; o primeiro e segundo evento foram realizados no Hotel Tivoli e contou com a presença da indústria e imprensa. O terceiro evento realizado na loja World Wine (Itaim Bibi) foi um happy hour de vinhos, com foco em conteúdo e networking.
Os workshops abordaram os temas: Mapeamento Microregional e Terroir; o conteúdo foi ministrado por Leonardo Erazo, enólogo da Vinícola Altos Las Hormigas e o sommelier chileno Hector Riquelme.

Os Vinhos desgustados foram: Malbec Clássico 2014, Malbec Terroir 2013, Malbec Reserve 2013, Malbec Appellation Vista Flores, Malbec Appellation Altamira, Malbec Appellation Gualtallary, Colônia Las Liebres Bonarda Classica 2014.

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vinho verde pelo brasil enocultura 570x270 - Vinho Verde pelo Brasil
15 de abril de 2016

Vinho Verde pelo Brasil

O time da Eno está rodando o Brasil para algumas ‘Masterclass’ sobre Vinho Verde! Nesses workshops falamos com mais precisão e detalhes sobre as sub-regiões, cepas permitidas e recomendadas. A degustação tem como objetivo mostrar tipicidade como por exemplo Alvarinho de Melgaço e Monção, Avesso de Baião, cortes típicos de Loureiro, Trejadura e Arinto, etc… […]

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4 de setembro de 2018

Série: Problemas nas Vinhas [ PESTES ]

As vinhas têm algumas vantagens com relação a muitas das lavouras convencionais: são plantas relativamente resistentes a condições ambientais adversas e não sofrem a pressão por “estética” que muitos outros vegetais sofrem, pois o que importa para a produção de vinhos é o suco de uma uva saudável. Não obstante, a vida de um viticultor […]

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