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Alto Las Hormigas
18 de agosto de 2016

Alto Las Hormigas

Mídia

A Eno Cultura em parceria com a World Wine realizou 3 eventos com a vinícola Alto Las Hormigas na última semana; o primeiro e segundo evento foram realizados no Hotel Tivoli e contou com a presença da indústria e imprensa. O terceiro evento realizado na loja World Wine (Itaim Bibi) foi um happy hour de vinhos, com foco em conteúdo e networking.
Os workshops abordaram os temas: Mapeamento Microregional e Terroir; o conteúdo foi ministrado por Leonardo Erazo, enólogo da Vinícola Altos Las Hormigas e o sommelier chileno Hector Riquelme.

Os Vinhos desgustados foram: Malbec Clássico 2014, Malbec Terroir 2013, Malbec Reserve 2013, Malbec Appellation Vista Flores, Malbec Appellation Altamira, Malbec Appellation Gualtallary, Colônia Las Liebres Bonarda Classica 2014.

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top tasting safras raras liefmans goudenband 570x270 - Top tasting safras raras Liefmans Goudenband
1 de dezembro de 2015

Top tasting safras raras Liefmans Goudenband

No último Sábado a Eno Cultura realizou mais um evento de sucesso em parceria com a Interfood Importação. Pela primeira vez no mundo, safras raras da conceituada cerveja belga Liefmans Goudenband foram degustadas, incluindo as safras 1965, 1987, 1996, 2004, 2014 e 2015. Agradecemos a presença de todos que estavam presentes. Confira as fotos!

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18 de setembro de 2018

Série: Problemas nas Vinhas [ VÍRUS ]

Os vírus também são muito presentes nos vinhedos mas, como raramente matam as vinhas, há uma menor pressão por pesquisa em torno do assunto. Alguns produtores até enxergam alguns vírus como ferramentas para evitar o superamadurecimento de uvas, e outros vão ao extremo de considerar os vírus – e as características que eles imprimem aos […]

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