Domaine Dujac
30 de dezembro de 2022
Domaine Dujac é um dos maiores nomes da Borgonha! Leia como a família conquistou o sucesso em vinhos extraordinários nesta região icônica.
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Co-fermentação
26 de dezembro de 2022
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Jim Clendenen
15 de dezembro de 2022
O que os vinhos de Jim Clendenen têm de sutis, ele tinha de extravagante! Leia sobre esse incrível produtor norte-americano!
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Alvaro Palacios
13 de dezembro de 2022
Alvaro Palacios é um dos grandes nomes da enologia espanhola. Desbravador, ele encontrou no Priorat o local perfeito para elaborar seus vinhos ícones.
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Viticultura de Precisão
09 de dezembro de 2022
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Ciclo da videira
01 de dezembro de 2022
O ciclo da videira é complexo, vários acontecimentos são necessários para que com a ajuda do tempo e muito trabalho sejam colhidas uvas sãs. Leia mais!
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Enzo Pandolfi e a Panfolfi Price
29 de novembro de 2022
Enzo Pandolfi é um dos idealizadores, junto a seus pais, do projeto Pandolfi Price. Sem dúvidas, uma das vinícolas de grande referência do sul do Chile.
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Dominique Lafon
11 de novembro de 2022
Um dos grandes nomes da Borgonha: Dominique Lafon! Quem ama vinhos borgonheses possivelmente já ouviu falar dessa figura icônica. Leia o conteúdo completo.
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Daniel Pisano
31 de outubro de 2022
Uma das famílias mais importantes do cenário vitivinícola uruguaio é a Pisano que elabora vinhos autorais, do estilo que os proprietários gostam de beber!
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Waterkloof
20 de outubro de 2022
Waterkloof é uma vinícola sul-africana moderna adquirida por Paul Boutinot em 2003 que sonhava em produzir vinhos marcantes, com a mínima intervenção.
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Enxofre no vinho
18 de outubro de 2022
Quando se trata do assunto conservante (enxofre) do vinho, a discussão pode ir longe e, portanto, com vários pontos de vista diferentes. Leia o conteúdo!
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Angelo Gaja
11 de outubro de 2022
Quando se fala em Gaja, principalmente Angelo Gaja, é o mesmo que falar em ousadia e correr riscos. Leia como Angelo revolucionou o Piemonte, na Itália.
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