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Court of Master Sommeliers volta ao Brasil em Abril 2017
12 de janeiro de 2017

Court of Master Sommeliers volta ao Brasil em Abril 2017

Mídia

A Eno Cultura mais uma vez está trabalhando para auxiliar nos cursos da Court of Master Sommeliers no Brasil.

A CMS irá ministrar os cursos Introductory e o Certified com presença de três Master Sommeliers.

O Introductory estará disponível 100% em Português com tradução simultânea e será nos dias 04, 05 e 06 de abril. Já o exame do Certified será no dia 07 de abril.

Mais detalhes sobre o local em breve.

Interessados favor entrar em contato no email cursos@enocultura.com.br

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cinsau whats on enocultura 570x270 - CINSAULT
18 de janeiro de 2018

CINSAULT

Esta uva tinta de poucos taninos, com pronúncia parecida com “sãn-soul”, é tradicionalmente usada como parceira de corte com Grenache, Syrah e Mourvedre no sul do Rhône. No passado sempre foi bastante incomum ver Cinsault produzindo vinho varietal, exceto em alguns vinhos rosés produzidos pelo método de sangria. Hoje muitos produtores, principalmente no Chile e […]

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espumantes whats on enocultura 570x270 - ESPUMANTES
22 de dezembro de 2017

ESPUMANTES

Os vinhos espumantes remetem a celebração… geralmente são consumidos sozinhos, mas também podem desempenhar muito bem à mesa. Nos espumantes produzidos através do método de tanque (ou Charmat), onde as bolhas são retidas durante a segunda fermentação em grandes tanques selados, as notas primárias (fruta, flor…) são o grande destaque, gerando um estilo mais leve […]

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