Descrição

Curso desenvolvido para treinar e capacitar o grupo Vino! no conhecimento essencial de vinhos e harmonização.

O que abrange o curso:
Dados relevantes do Brasil;
Principais personagens do mundo do vinho;
História do vinho;
O que é vinho?;
Fases da videira e a composição da uva;
Onde as uvas se desenvolvem e quais são as principais;
Produção de vinhos e espumantes;
Principais características sentidas no nariz e na boca;
Principais regiões produtoras;
Armazenamento e serviço do vinho;
Harmonização entre vinho e comida.

O acesso contempla:
– 1 e-book para estudo prévio
– 4 aulas gravadas de 1h30 cada
– Quiz a ser respondido após as aulas
– Certificado digital (ao atingir 80% de acerto no quiz)
– Lista dos 11 vinhos a serem utilizados durante o curso
– Orientações do que precisa ser preparado antes de cada aula

Será enviado para cada inscrição material necessário para 4 alunos no kit, contendo livro para anotação, matt de mesa, ácido, açúcar e tanino para as atividades da aula.