Descrição
Você sabe como surgem as variedades de uvas e as formas de reprodução? Este curso é uma volta ao mundo por castas tintas que começa mostrando, com didática, a propagação, a reprodução e como funcionam as árvores genealógicas das principais castas. Mostramos alguns clássicos aromas presentes nos vinhos, as respectivas moléculas químicas, de onde e como surgem. A parte final é destinada às principais características de algumas castas tintas muito conhecidas e outras mais obscuras. Aproveite para aumentar seu conhecimento no mundo do vinho com este curso on-line bastante esclarecedor.
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