Descrição

A demanda por espumantes vem aumentando gradualmente, os países estão buscando as melhores uvas e estilos visando produções de alta qualidade. A região de Prosecco autorizou a produção da versão rosé, a África do Sul está investindo na qualidade e marketing do já conhecido Cap Classique, o Brasil está cada vez mais inserido no mercado internacional e por aí vai. 

O curso online Espumantes traz a história da bebida borbulhante mais famosa do mundo, a importância de champagne, mostra os principais espumantes da Europa e do Novo Mundo, além de dicas de serviço, armazenamento e harmonização.

Confira os capítulos deste curso:

1. História e atualidade
2. Métodos de Produção
3. Principais regiões: Europa
4. Principais regiões:
5. Novo Mundo
6. Armazenagem & Serviço

Ao final do curso você irá encontrar um quiz para testar os seus conhecimentos. A aprovação do quiz te garante a emissão de um certificado online Eno Cultura de conclusão de curso.