Descrição
VDP é a sigla para uma associação de produtores alemães que valorizam a origem das uvas. As características de cada local onde estão os vinhedos, como o solo, a intensidade solar, a inclinação, o vento, o calor e o frio contribuem significativamente para o resultado final de um vinho!
Associar a qualidade com a origem das uvas tem se tornado cada vez mais comum no mundo do vinho. A escola clássica é a Borgonha, mas outras regiões seguem pelo mesmo caminho, como Piemonte (Itália), algumas regiões da Espanha, e muito mais!
Venha conhecer o que há de melhor na Alemanha, vamos estudar a pirâmide de qualidade do VDP, a história por trás dessa associação, as perspectivas futuras, e muito mais!
Serão degustados 9 vinhos, dentre eles estarão representantes de todos os 4 níveis da pirâmide de qualidade do VDP, além de outros exemplares que irão mostrar a diversidade alemã na taça.
Conheça o flight da noite:
- Hochheimer Riesling QbA Trocken VDP.Gutswein
- Domdechant Werner Hochheim Riesling Trocken VDP.Ortswein
- Hochheimer Kirchenstück Riesling Trocken VDP.Erste Lage®
- Kirchenstück Hochheim Riesling Trocken VDP.Grosse Lage®
- Hans Wirsching Iphöfer Silvaner Trocken VDP.Ortswein
- Salwey Kaiserstuhl Spätburgunder Gutswein
- Salwey Oberrotweil Spätburgunder Reserve VDP.Ortswein
- Salwey Henkenberg Spätburgunder VDP.Grosse Lage®
- Salwey Baden Weissburgunder Gutswein
Não perca essa oportunidade única. São poucas vagas!
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