Descrição
O Chile é surpreendente, um verdadeiro paraíso agrícola que conseguiu se ver livre da filoxera. Por muito tempo, a parte sul do país era desprezada e muitos produtores locais cultivavam uvas e vendiam. Até que o momento da virada chegou e, mais recentemente, estudos e vinhos nas taças têm mostrado o grande potencial da área para vinhos de qualidade, em perfis completamente diferentes dos muito conhecidos do Valle Central. Esmiuçamos o sul do Chile em um curso on-line completo, do Maule ao Chile Austral. Aproveite e aprenda muito!
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