Descrição
Nosso curso para iniciantes foi desenvolvido pensando nos entusiastas que querem explorar o mundo do vinho e conhecer os conceitos que são mais essenciais. Para o curso ficar ainda mais interessante, desenvolvemos um e-book com ilustrações de fácil absorção e didática simplificada para facilitar o aprendizado. O curso será presencial e tem como objetivo trazer para a sala de aula interatividades com atividades práticas, dinâmicas e muita degustação.
Veja aqui o que será abordado neste curso:
Dados relevantes do Brasil
Principais personagens do mundo do vinho
História do vinho
O que é vinho?
Fases da videira e a composição da uva
Onde as uvas se desenvolvem e quais são as principais
Produção de vinhos e espumantes
Principais características sentidas no nariz e na boca
Principais regiões produtoras
Armazenamento e serviço do vinho
Harmonização entre vinho e comida
No final do curso, os alunos receberão o certificado Eno Cultura.
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