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Projeto Social Chile: Protegendo as Vinhas Velhas
23 de fevereiro de 2017

Projeto Social Chile: Protegendo as Vinhas Velhas

Eventos

No início deste ano um incêndio de grandes proporções atingiu a cidade costeira de Valparaíso, no Chile. Com ele, tragicamente, mais de dez vidas foram ceifadas, centenas de casas foram destruídas e muitos vinhedos que fazem parte da herança do vinho chileno foram perdidos.

De lá para cá, grupos da iniciativa privada em conjunto com o Ministério da Agricultura, a Associação de Enólogos do Chile e a Organização Barra Solidária, dentre outros, vem unindo forças para ajudar as famílias afetadas.
A Eno Cultura criou uma master class com muito conteúdo sobre as vinhas velhas do Sul do Chile, e toda arrecadação de bilheteria será repassada aos vinheteiros e famílias prejudicadas com o incêndio.

A aula abordará:
– Sub-regiões do Sul do Chile;
– Vinhas centenárias;
– Projeto Vigno;
– Os protetores do terroir;
– Oito vinhos serão degustados.

Faça já sua inscrição: http://projetosocialchile.eventbrite.com.br/

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top tasting safras raras liefmans goudenband 570x270 - Top tasting safras raras Liefmans Goudenband
1 de dezembro de 2015

Top tasting safras raras Liefmans Goudenband

No último Sábado a Eno Cultura realizou mais um evento de sucesso em parceria com a Interfood Importação. Pela primeira vez no mundo, safras raras da conceituada cerveja belga Liefmans Goudenband foram degustadas, incluindo as safras 1965, 1987, 1996, 2004, 2014 e 2015. Agradecemos a presença de todos que estavam presentes. Confira as fotos!

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court of master sommeliers no brasil 570x270 - Court of Master Sommeliers no Brasil
17 de fevereiro de 2016

Court of Master Sommeliers no Brasil

Em Fevereiro, a Eno Cultura está apoiando e assessorando a Court of Master Sommeliers em São Paulo com o primeiro curso que a renomada instituição ministrará no Brasil. Na ocasião, será realizado o curso “Introductory Sommelier Course & Examination”. Os primeiros candidatos receberão uma bolsa de estudos de 50%. Entre em contato com a Eno […]

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